Post image

Новые данные об опасности заменителей сахара

Заменители сахара

В последнее время многие потребители обратили внимание на продукты с пометкой "zero sugar" (нулевое содержание сахара) - газированные напитки, алкоголь, закуски и др. Это связано с желанием заботиться о своем здоровье. Однако новые исследования показывают, что один из популярных заменителей сахара - эритритол - может повышать риск сердечного приступа и инсульта.

Доктор Стэнли Хейзен из Клиники Кливленда выявил, что у людей с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний повышенный уровень эритритола в крови увеличивает риск сердечного приступа и инсульта в 2 раза. Исследователи проанализировали данные более 2900 человек из США и Европы и пришли к выводу, что высокий уровень эритритола связан с повышенным риском этих заболеваний в течение 3 лет.

Эритритол

Однако нельзя однозначно утверждать, что все заменители сахара опасны. Количество эритритола в продуктах может различаться, да и у разных подсластителей свои особенности. Тем не менее, важно знать о возможных рисках, чтобы осознанно подходить к выбору продуктов.

Как поясняет профессор Ким Ян Хён из Университета Кореи, заменители сахара позволяют сохранить сладкий вкус при меньшем количестве калорий, поскольку они плохо усваиваются организмом. Кроме того, они не повышают уровень сахара в крови, что полезно для людей с диабетом.

Однако есть и недостатки. Искусственные подсластители могут нарушать баланс полезных микроорганизмов в кишечнике и вызывать проблемы с пищеварением. Исследования также показывают, что они не всегда помогают в контроле веса и даже могут способствовать развитию диабета.

Поэтому специалисты советуют минимизировать употребление как сахара, так и его заменителей. Особенно важно это для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом. Необходимо внимательно следить за составом продуктов и осознанно подходить к выбору подсластителей.

08.04.2023

Продолжить чтение
Article

Правильная техника ходьбы: советы эксперта по осанке

Весна - замечательное время для пеших прогулок. Мы знаем, что ходьба полезна для здоровья, но если знать, "как правильно ходить", можно значительно увеличить ее положительный э...

11.05.2023

Article

Как избавиться от сильной менструальной боли: эффективные способы

Менструальные боли - это явление, которое доставляет много неудобств и мешает нормальной жизнедеятельности. Согласно статистике, более половины женщин в Южной Корее сталкиваютс...

25.04.2023

Article

Погрузись в атмосферу британских традиций и гастрономии на уникальном тематическом концерте

В Сеуле прошел уникальный запуск новой коллекции "Denby Porcelain" от известного британского бренда посуды Denby. Мероприятие под названием "The Taste of British" собрало госте...

18.10.2022

Article

Ежегодные прививки от гриппа снижают риск развития деменции на 40%

Захватывающие новости для пожилых людей: недавнее исследование показало, что простая ежегодная прививка от гриппа может значительно сократить риск развития болезни Альцгеймера....

27.06.2022

Article

Преимущества деревянной посуды: экологичность, долговечность и эстетика

Все больше людей выбирают деревянную посуду, несмотря на некоторые неудобства в уходе и хранении. Что же привлекает их в этой посуде?Специалисты по макробиотической кухне о...

09.05.2021

Article

Купить лучшие летние электроприборы - Обзор и сравнение

Лето уже на носу, и Метеорологическое агентство прогнозирует, что этим летом температура будет значительно выше среднего. Пора задуматься о покупке новых современных приборов, ко...

29.05.2020