Кофе для похудения: как напиток помогает сжигать жир
Исследование показало, что употребление крепкого кофе перед тренировкой помогает максимизировать эффект от упражнений для похудения.
Команда ученых из Гранадского университета в Испании изучила влияние кофеина на сжигание жира во время тренировок. Они пришли к выводу, что лучше всего пить кофе перед послеобеденной тренировкой средней интенсивности для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов.
В исследовании приняли участие 15 мужчин в возрасте в среднем 32 года. Им давали напиток с содержанием кофеина 3 мг на 1 кг веса тела (то есть, человек весом 50 кг получал 150 мг кофеина) либо плацебо в 8 утра или 5 вечера, после чего они выполняли тренировку. Затем замеряли максимальную скорость окисления жиров и максимальное потребление кислорода.
Оказалось, что прием кофеина за полчаса до тренировки увеличивает сжигание жира во время самих упражнений. При этом эффект был более выражен при вечерних тренировках по сравнению с утренними.
Ранее также была доказана эффективность кофе для похудения. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Public Health, ежедневное употребление черного кофе позволяет снижать калорийность рациона примерно на 500 ккал в неделю. Кофеин и хлорогеновая кислота, содержащиеся в напитке, стимулируют обмен веществ и очищают организм от воспалений, что способствует похудению.
Однако чрезмерное потребление кофе может привести к обезвоживанию и запорам. Альтернативой может стать зеленый чай, в котором кофеина содержится в 4 раза меньше, чем в кофе, но при этом присутствуют полезные катехины, способствующие сжиганию жира.
