Раскрытие тайны воды: что такое "структурированная вода" и как она улучшает здоровье
Старение - это процесс окисления организма, подобный ржавлению металла. Но, как ржавчину можно убрать, восстановив металл, так и организм можно "омолодить", если употреблять воду со специальными свойствами, которую называют "структурированной" или "кластерной" водой.
Профессор Пак Кон Ун из Нью-Йоркского университета Корея раскрывает удивительные свойства этой воды:
Чем отличается структурированная вода от обычной?
Обычная вода состоит из молекул H2O, а структурированная - из молекул H3O2. Эта вода находится в жидкокристаллическом состоянии, то есть у нее есть упорядоченная кристаллическая структура, как у жидких кристаллов в экранах телевизоров. Такую структуру первым обнаружил профессор Джеральд Поллак из Вашингтонского университета.
Как структурированная вода воздействует на организм?
Исследования показали, что структурированная вода обладает мощными антиоксидантными свойствами, активизирует рост нормальных клеток и подавляет активность раковых клеток. Это происходит за счет увеличения производства АТФ - основного источника энергии в клетках. Раковые клетки используют менее эффективный путь производства АТФ, поэтому структурированная вода угнетает их активность.
Кроме того, структурированная вода помогает очищать сосуды от шлаков и токсинов, улучшая кровоток. Ее регулярное употребление может замедлить старение клеток и всего организма.
Как получить структурированную воду?
Профессор Пак Кон Ун разработал собственный метод получения структурированной воды. Он помещает деионизированную воду в специальные керамические сосуды, которые "структурируют" воду под действием инфракрасного излучения. Так получается вода, состоящая из смеси обычной и структурированной "кластерной" воды.
Что показали исследования действия структурированной воды?
В экспериментах на клетках было доказано, что структурированная вода стимулирует рост нормальных клеток и подавляет активность раковых клеток. Профессор Пак Кон Ун предполагает, что эти эффекты связаны с активацией аэробного (кислородного) дыхания в нормальных клетках и подавлением менее эффективного анаэробного (бескислородного) дыхания в раковых клетках.
Клинические испытания на людях еще не проводились, но предварительные наблюдения показывают, что регулярное употребление структурированной воды может улучшать пищеварение, цвет кожи и общее самочувствие. Профессор считает, что дальнейшие исследования могут доказать эффективность этой воды в профилактике и лечении различных заболеваний.
Таким образом, структурированная вода представляет собой новый класс "функциональных" вод, которые, возможно, смогут стать важным инструментом в борьбе со старением и различными заболеваниями. Ее изучение открывает новые горизонты в понимании уникальных свойств этого универсального вещества - воды.