Морепродукты и овощи: Средиземноморская диета для снижения метаболического синдрома
Традиционный рацион жителей Испании, Португалии и других прибрежных стран, известный как "средиземноморская диета", оказывает положительное влияние на профилактику метаболического синдрома. Исследование, опубликованное в официальном издании Американской медицинской ассоциации JAMA Network Open, подтверждает эффективность этой диеты.
Группа ученых из Университета Сантьяго-де-Компостела в Испании проанализировала влияние средиземноморской диеты на здоровье 574 человек в возрасте от 18 до 85 лет. Результаты показали, что следование этой диете значительно снижает риск развития метаболического синдрома. Было установлено, что люди, придерживающиеся средиземноморской диеты, имеют на 65% меньшую вероятность развития метаболического синдрома, а их талия в среднем на 1,79 см меньше, чем у тех, кто не придерживается этой диеты.
Что такое средиземноморская диета?
Средиземноморская диета основана на употреблении:
- Морепродуктов
- Свежих овощей
- Фруктов
- Цельных злаков
- Бобовых
- Оливкового масла
- Молочных продуктов
Эта диета предполагает ограниченное употребление мяса и вина. Такой рацион богат важными питательными веществами, включая омега-3 жирные кислоты, клетчатку, витамины и минералы. Он также характеризуется низким гликемическим индексом, что особенно полезно для профилактики и контроля диабета.
Преимущества средиземноморской диеты
Средиземноморская диета не только помогает снизить риск метаболического синдрома, но и:
- Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы
- Уменьшает воспаление
- Повышает иммунитет
- Способствует здоровью кожи
Благодаря разнообразию продуктов, эту диету легко адаптировать под индивидуальные вкусовые предпочтения, что делает ее доступной и удобной для повседневной реализации.
Определите, есть ли у вас метаболический синдром
Метаболический синдром характеризуется наличием трех или более из следующих признаков:
- Талия: у мужчин более 102 см, у женщин более 88 см
- Триглицериды: 150 мг/дл и выше
- ЛПВП (хороший холестерин): у мужчин менее 40 мг/дл, у женщин менее 50 мг/дл
- Артериальное давление: 130/85 мм рт.ст. и выше
- Глюкоза натощак: 110 мг/дл и выше
Если у вас наблюдаются три или более из этих признаков, вы можете быть подвержены метаболическому синдрому. Переход на средиземноморскую диету может стать отличной профилактической мерой.